未来餐饮创业发展导向

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随着“八项规定”的出台和互联网的发展导入了餐饮O2O时代,一些高端餐饮严重下滑,出现萧条。大众化和休闲化的餐饮逐渐成为主流,而休闲餐饮的需要显得更为迫切。随着80、90后逐渐成为餐饮消费的主流人群,未来休闲餐饮或许会成为餐饮投资创业的新机遇。调查中发现消费者更为偏好的是休闲性餐饮,特别是白领阶段,对于小资范儿更明显的休闲餐饮有极大的好感。可见未来休闲餐饮或许会成为餐饮发展的新亮点。